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在了解建一個速凍冷庫多少錢/速凍冷庫價格之前，首先我們先來了解下速凍冷庫的概念。
什么是速凍冷庫，比較書面的定義您百度一下，自然會出現(xiàn)好多。
所以速凍冷庫定義口語上一點(diǎn)講就是將鮮活的食品貨物在很短的時間內(nèi)快速、急速的冷凍起來的冷庫。常常應(yīng)用于鮮活牛羊肉、水產(chǎn)等的速凍。
什么是速凍冷庫，比較書面的定義您百度一下，自然會出現(xiàn)好多。
所以速凍冷庫定義口語上一點(diǎn)講就是將鮮活的食品貨物在很短的時間內(nèi)快速、急速的冷凍起來的冷庫。常常應(yīng)用于鮮活牛羊肉、水產(chǎn)等的速凍。
速凍冷庫一般是預(yù)冷冷庫后一步驟，一般食品都會經(jīng)過加工然后在預(yù)冷，然后在放進(jìn)速凍冷庫進(jìn)行速凍。
這里我們來簡單下了解下速凍冷庫和冷凍冷庫的區(qū)別，事實上經(jīng)常會了解到好多過來咨詢冷庫的客戶對速凍冷庫和冷凍冷庫有著很深的混淆，從體積大小上來講，速凍冷庫一般都不會很大，常見15-30立方的速凍冷庫，但是冷凍冷庫則不然，冷凍冷庫可以體積上萬立方，冷凍冷庫本質(zhì)上是歸類于冷藏冷庫的范圍內(nèi)的，屬于低溫冷藏庫。
事實上食品、貨物從加工到銷售的順序應(yīng)該是從加工車間-預(yù)冷車間-速凍冷庫-冷藏冷凍冷庫-貨架銷售，這樣的順序，也就是鮮活的食品、貨物先進(jìn)行速凍，然后取出房間冷凍冷庫里面長期的保存。速凍冷庫實際上只是食品、貨物過度的一個空間。
這里我們來簡單下了解下速凍冷庫和冷凍冷庫的區(qū)別，事實上經(jīng)常會了解到好多過來咨詢冷庫的客戶對速凍冷庫和冷凍冷庫有著很深的混淆，從體積大小上來講，速凍冷庫一般都不會很大，常見15-30立方的速凍冷庫，但是冷凍冷庫則不然，冷凍冷庫可以體積上萬立方，冷凍冷庫本質(zhì)上是歸類于冷藏冷庫的范圍內(nèi)的，屬于低溫冷藏庫。
事實上食品、貨物從加工到銷售的順序應(yīng)該是從加工車間-預(yù)冷車間-速凍冷庫-冷藏冷凍冷庫-貨架銷售，這樣的順序，也就是鮮活的食品、貨物先進(jìn)行速凍，然后取出房間冷凍冷庫里面長期的保存。速凍冷庫實際上只是食品、貨物過度的一個空間。
那么到底建一個速凍冷庫多少錢/速凍冷庫價格,這里面關(guān)系的因素遠(yuǎn)遠(yuǎn)比普通的冷凍冷庫要多的多。
影響速凍冷庫價格的主要有：一次性進(jìn)貨量、出貨時間長短、庫內(nèi)食品的中心溫度、食品的體積形狀大小、設(shè)備品牌等這幾個。
影響速凍冷庫價格的主要有：一次性進(jìn)貨量、出貨時間長短、庫內(nèi)食品的中心溫度、食品的體積形狀大小、設(shè)備品牌等這幾個。
1.一次性進(jìn)貨量：您冷庫需要一次進(jìn)貨多少噸？比如：2噸、3噸。
2.出貨時間長短：您要求您的速凍冷庫多長時間速凍好您放進(jìn)去的2噸貨？比如：6小時、12小時。
3.食品的中心溫度：您要求被放進(jìn)速凍冷庫里面的食品貨物的中心溫度達(dá)到多少度？比如：-18℃、-23℃。
4.庫內(nèi)食品的體積形狀：您放進(jìn)去的食品貨物體積多大？比如：片狀的牛羊肉、塊狀的牛羊肉。
4.庫內(nèi)食品的體積形狀：您放進(jìn)去的食品貨物體積多大？比如：片狀的牛羊肉、塊狀的牛羊肉。
5.設(shè)備品牌：您對速凍冷庫設(shè)備有沒有制定的設(shè)備品牌和性能要求？比澤爾、三洋。
綜上所述，如果您想要了解建一個速凍冷庫多少錢，速凍冷庫價格，那么您需要搞清楚上面給您提出的這些基本的問題哦！
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